La obesidad es la enfermedad crónica de origen
multifactorial prevenible que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa
ohipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir
cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos,
almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde se
asocia con numerosas complicaciones como ciertas condiciones de salud o
enfermedades y un incremento de la mortalidad. El sobrepeso y la obesidad son
el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. Cada año
fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia
del sobrepeso o la obesidad.
La OMS (Organización Mundial de la Salud) define como obesidad
cuando el IMC (índice de masa corporal, el cálculo entre la estatura
y el peso del individuo) es igual o superior a 30 kg/m².También se
considera signo de obesidad un perímetro abdominal aumentado en hombres mayor o
igual a 102 cm y en mujeres mayor o igual a 88 cm. (Ver: diagnóstico
de la obesidad).
La obesidad forma parte del síndrome metabólico siendo un factor
de riesgo conocido, es decir predispone, para varias enfermedades,
particularmente enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus tipo
2, apnea del sueño, ictus, osteoartritis, así como a algunas
formas de cáncer, padecimientos dermatológicos y gastrointestinales
Integrantes: Nancy Guadalupe Martinez Velasco
Luis Maria Escobar Chavez
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